Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, Aydın’ın Sultanhisar ilçesinde çilek zirvesi düzenledi. Çilek üreticileri ve ihracatçılarına yönelik düzenlenen değerlendirme toplantısında üreticiler; çilek yetiştiriciliği, çilek hastalıkları ve sağlıklı fide üretimi konularında bilgilendirildi. 

Sultanhisar’da bulunan özel bir otelde gerçekleştirilen zirveye, Sultanhisar Kaymakamı Bahadır Güneş, Sultanhisar Belediye Başkanı Osman Yıldırım Kaya, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Ökdem, Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanı Dr. Ersin Diber, Bitki Koruma Ürünleri Daire Başkanı Dr. Nesrin Çakır Arıcan, ADÜ Sultanhisar MYO Öğretim Üyesi Dr. Şebnem Nalan Akaroğlu, üreticiler ve ihracatçılar katıldı.

“2020’ye göre yüzde 87’lik artış” 
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Sultanhisar’ın çilek üretimi ve ihracatında önemli bir ilçe olduğuna dikkat çekerek, şunları kaydetti: 
“Bildiğiniz gibi Aydın, özellikle Sultanhisar, çilek üretiminin ve ihracatımızın yoğun olduğu bir ilçemiz. Geçen sezon Türkiye genelinde 1 milyon 175 bin ton olan çilek üretilmiş, toplam üretimin yüzde 10’u Aydın’da gerçekleşmiştir. Aydın, şu anda Türkiye’de en fazla çilek üretilen 2. şehir, Ege Bölgesi’nde ise 1. şehir konumundadır. Bununla birlikte 2021 yılında Türkiye genelinde 43 ülkeye 42 bin ton ve 46 milyon dolar değerinde taze çilek ihracatımız oldu. 2020 yılı ile karşılaştırıldığında yüzde 87’lik muazzam bir artış yakaladık. Bu sürece katkı veren tüm paydaşlarımızı canı gönülden kutluyorum. Bununla birlikte çilek hem dondurulmuş olarak hem de kurutulmuş olarak da birçok ülkeye ihraç ediliyor. Bu yönüyle çilek ürününü hem yaş meyve sebze sektörü hem de işlenmiş meyve sektörü olarak son derece önemsiyoruz.”

“Pestisitle mücadele ediyoruz”
İhracatta büyük soruna yol açan çilekteki pestisit sorunu hakkında üreticiyi bilgilendiren Uçak, “Ürünün ilaçlamasında doğru zamanda, doğru dozda, doğru alet ve ekipmanla, son ilaçlama ve hasat zamanı arasındaki süreye uygun, hedef organizmaya yönelik uygulamalar yapılması gerekiyor. Aksi takdirde yapılacak olan pestisit uygulamalarında insan ve çevre sağlığına zarar vermiş oluyoruz ve de ihracatımızın gerçekleşmesine engel oluyoruz. Bunu engellemek adına projemizde üretim alanlarından numuneler alarak pestisitlerin doğru kullanımını sağlıyoruz. Projemize ilk çilek bahçelerinden bin 500 dekar alandan numuneler alarak başladık. Kalıntı değerleri, en büyük ihraç pazarlarımız Avrupa Birliği, Rusya ve kendi vatandaşlarımızın tüketimi için Türkiye’nin limitlerine uyumlu çıkmıştır. Zaten ihracatımızdaki başarı da bunun en önemli kanıtı” diye konuştu.

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Ökdem, dış ticarette 2 milyar dolara ulaşan ihracat yapıldığının altını çizerek, 2021 yılında 3 milyar doların üzerinde, 5 milyar tonluk yaş meyve sebze ihracatı yapıldığını aktardı.

“Hedefimiz, Aydın’ımızı tarım başkenti yapmak”
 Çilek hastalıklarına karşı mücadele etmek için sürekli sahada olduklarını hatırlatan Ökdem, “Üreticilerimiz talep, istek ve gözlemlerimizi iletiyoruz. Çilek fidesi önemli bir eksiğimiz. Toplam 3 müteşebbisimizin izinlendirme çalışmasını yaptık. 700 bin adedini sertifika çalışması yürütecek. 2023 itibariyle bu rakamı 3 katına çıkarmayı hedefliyoruz. Hedefimiz Aydın’ımızı tarım başkenti yapmak” ifadelerine yer verdi.