Dünyanın en kaliteli incirinin yetiştiği Büyük Menderes Deltası’da yer alan Aydın ve İzmir’in bir kısmında yetişen sarılop incirler ermeye başladı. İleklemi işlemi erken yapılan güney ve ova kemsindeki arazilerde incirlerin tek tük ermeye başladığını belirten Aydın Ziraat Odası Genel Sekreteri Zeki Sarıoğlu, çiftçilerin kurutma işlemini mutlaka kerevetlerde ve koşullara uygun şekilde yapmasını tavsiye etti.

BİR HAFTA ERKEN VERMEYE BAŞLADI

Aydın ve civarında incirlerin genellikle 20 Temmuz’dan sonra ermeye başladığını belirten incir üreticilerinden Mustafa Karapınar, “Bu yıl etkili olan sıcaklar ve son bir hafta mevsim normalleri üzerinde seyreden sıcaklık incir meyvesinin daha hızlı olgunlaşmasına neden oldu. Bu yıl incirler diğer yıllara oranla daha erken ermeye başladı” diye konuştu.

REKOLTE DÜŞÜK, KALİTE UMUT VERİCİ

İncirin bu yıl rekolte bakımından düşük olduğunu ancak rekoltenin düşük olduğunu belirten üreticiler, hava şartları uygun gitmesi halinde birkaç yıldır yüz güldüren incirin bu yıl da ümit verici olduğunu belirttiler. Yemeklik ve süzme incirin bu yıl da 15 TL’nin üzerinde bir fiyat beklentisi içinde olduklarını belirten üreticiler natürel incire de 8-9 TL fiyat beklentisinde olduklarını belirttiler.

HABER:CEMAL ERİŞ