Taze incir mesaisi başladı: Kalite çok güzel

- DOĞUKAN ÖZTÜRK

Türkiye’nin en önemli incir üretim merkezlerinden biri olan Aydın’da sarı lop incirin hasadına başlandı. Nazilli, Kuyucak ve Buharkent ilçelerinde üreticiler mesailerine sabahın ilk saatlerinde başlıyor.

Büyük emek ve özenle ağaçtan hasat edilen incirler, özel kasalara dizilerek satışa hazır hale getiriliyor.

Bölgenin en büyük incir üreticileri arasında yer alan Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak, incir sezonuna ilişkin Havadis’e açıklamalarda bulundu. Anlıak,“Üreticilerimize hayırlı bir sezon diliyorum. Bu yıl ağaçların bakımına daha fazla özen gösterildi. Ancak ilekleme döneminde yaşanan sıkıntılar nedeniyle rekolte kaybımız şu an için yüzde 40 civarında” dedi.

İncir kalitesinin son yıllara oranla yüksek olduğunu söyleyen Anlıak,”İncirde tane eksikliği yaşansa da kalite açısından oldukça iyi bir yıl geçiriyoruz. Hem sıcak hava hem de istenilen rüzgarlar kalitenin artmasını sağladı” ifadelerini kullandı.

Sezonun ilk 15 gününde incirin kilogram fiyatının 200-250 lira arasında seyrettiğini belirten Anlıak, şu anda tüccar bazında fiyatların 80-100 lira seviyesine gerilediğini söyledi. Anlıak,”Taze meyve ve sebze de turfandacılık çok önemli. Sezonun başında yüksek olan fiyatlar zamanla dengeleniyor. Bu yıl da benzer bir seyir izliyoruz” diye konuştu.