Kış meyvesi olan portakal C vitamin deposudur ve içerin de potasyum, magnezyum, demir, fosfor, kalsiyum bulundururken diğer vitaminlerden de A, B, ve E vitaminlerini de barındırmaktadır. İçerin de bulunan mineraller ve vitaminlerden dolayı bir çok hastalığa faydalı olunan bu meyve sabah kahvaltılarında bol bol tüketilmektedir. Çocukların sevdiği meyve suyu olan portakal suyu gelişimleri içinde oldukça faydalıdır. Birçok çeşidi bulunan portakal turunçgiller familyasına girmektedir ve kısa boylu, sert yapraklı ağaçlarda yetişmektedir. Portakal bir çok şekilde tüketilmektedir. En yaygın olarak tüketilme biçimi sıkarak posasından ayırarak suyunu tüketmek, pastalar da kabuğunu kullanarak  ya da reçelini yaparak tüketilmektedir. Bir portakalda ortalama 50 kalori bulunmaktadır.Şifa kaynağı olarak bilinen turuncu renkli mis kokulu bu meyvenin çok fazla faydası bulunmaktadır.
 

Portakalın Faydaları

İçerinde bulunan c vitamini sayesinde grip ve nezleye iyi gelmektedir.
Bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve idrar söktürür.
Enerji verir vücut direncinizi artırır.
Cildinizi tazeler pürüzsüz görünmesini sağlar.
Cilt kırışıklıklarınızı azaltır ve erken yaşlanmayı önler.
Kansere karşı doğal bir savaşçıdır.
Vücudunuza zarar veren maddeler ile savaşır ve vücudunuzu temizler.
Damarlarınızı ve kaslarınız kuvvetlendirir.
Böbrek kumu ve taşı dökmeye yardımcı olur.
Kabukları ile yapılan şurup mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Fakat taze olarak tüketmeniz hassas olan midenizi rahatsız edebilir.
Taze olarak tüketmeniz her zaman için sizin yararınıza olacaktır. Suyunu kendiniz sıkmanız ve sıkar sıkmaz tüketmeniz sizin için faydalı olacaktır. Kabuğundan yapılan yap selülitlere iyi gelmektedir. Selülit olan bölgeye masaj yapar şekilde uygularsanız azaltır ve cildinizin pürüzsüz olmasına yardımcı olur.

Kış zamanı soğuklardan dolayı sık rastlanan üst solunum yolları rahatsızlıklarına kendiniz taze olarak sıkabilirsiniz ve yine mevsim meyvelerinden olan mandalina, greyfurt ilave ederek taze şekilde tüketebilirsiniz. Meyve salatalarınızda da kullanabilirsiniz.

Her besinde olduğu gibi portakal tüketiminde de dikkat etmeniz gereken en önemli husus miktarıdır. Her insanın günlük alması gereken belirli miktarda C vitamini ihtiyacı vardır. Fazla alınması bünyenize zarar verir ve karaciğerinizin yağlanmasına sebep olur. Midenize zarar verebilir. Kullanırken yeterli miktarda tüketin ve taze olarak tüketmeye özen gösterin.