Hasat sezonuna sayılı günler kala, incir ağaçlarının tozlaşmasını sağlayan ilek için sabahın erken saatlerinde kurulan pazarda hareketlilik başladı. Kaliteli ürün temin etmek isteyen üreticiler, pazarın yolunu tuttu.
Yeni sezonda ilek fiyatlarının kalitesine göre kilogram başına 1000 lira ile 3 bin lira arasında değiştiği belirtildi.
Kuyucak Ziraat Odası Başkanı Abdullah Sevgi, ilçede yetişen ileklerin bölgenin ekolojik yapısı sayesinde yüksek kaliteye sahip olduğunu söyledi.
Kuyucak ilekinin içindeki ilek arılarının oldukça güçlü olduğunu vurgulayan Sevgi, şu bilgileri verdi:
"En kaliteli ilekler Kuyucak’ta yetişiyor. Bölgenin ekolojik yapısı sayesinde çok verimli ve sağlıklı ilek elde ediliyor. Kuyucak’ın ileki diğer bölgelerle kıyaslanamayacak kadar farklıdır. Aydın’da sezonun ilk ilekleri her zaman Kuyucak’ta piyasaya çıkar. Esnafımızın ve üreticimizin yeni sezonu bereketli geçirmesini umut ediyoruz."
- Belgesiz satışa sıkı denetim
Üreticilerin kaliteli ve sağlıklı ilek kullanmasının incir rekoltesi ve kalitesi açısından büyük önem taşıdığına dikkati çeken Sevgi, pazar yerlerinde denetimlerin sıklaştırılacağını ifade etti.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleriyle koordineli bir çalışma yürüteceklerini aktaran Sevgi, "Yarından itibaren ekiplerle birlikte pazarda kontroller yapılacak. Belgesiz ilek satışına kesinlikle izin verilmeyecek. Denetimlerde, incir üretimine zarar verebilecek hastalık ve zararlıları taşıyan ilekler de titizlikle incelenecek. Amacımız hem üreticimizi hem de nihai tüketiciyi korumaktır." diye konuştu.