SU

Dyt. Nazan Uçar Arıkan

Su, insan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli ögedir. İnsan besin almadan haftalarca yaşayabilmesine karşın, susuz ancak birkaç gün yaşayabilir.

Vücudumuzun su içeriği yaşa ve cinsiyete göre %42 ile %71 arasında değişir. Çocuklarda daha yüksek olan su oranı yaş ilerledikçe yerini yağa bırakarak azalır.

Suyun belli başlı işlevleri: besinlerin sindirim, emilim ve hücrelere taşınması, metabolik artıkların atımının sağlanması, vücut ısısının düzenlenmesi, eklem sağlığı olarak sayılabilir.

SU İÇMEK İÇİN SUSAMAYI BEKLEMEYİN!

Vücudumuz su ihtiyacını metabolizma sonucu oluşan su, besinler ve içecekler olmak üzere 3 kaynaktan sağlar. Yetişkin bir birey için diyetle alınan enerjinin her bir kalorisi için 1 g su tüketmek gerekirken bebeklerde bu miktar 1,5 g’dır. Örneğin 2000 kalorilik bir diyetle beslenen bir yetişkinin ihtiyacı 2 lt sudur. Sıvı kaybımızın yüksek olduğu durumlarda -spor yapmak, yoğun fiziksel aktivite, sıcak ortamda çalışmak, ishal ve ateşli hastalıklar gibi- su tüketimini artırmalıyız.

Çay, kahve gibi kafeinli içecekler su ihtiyacımızı karşılamaz. Aksine idrar söktürücü etkileriyle su ihtiyacımızın artmasına sebep olurlar. Eğer yeteri kadar u tüketilmezse susuzluk ortaya çıkar. Susuzluğun hafif belirtileri baş ağrısı, yorgunluk, kabızlıktır. Uzun süren durumlarda daha ciddi hastalıklara da neden olabilir. Su içmek için susamayı beklememeliyiz. Su içemiyorum susamıyorum diyorsanız bir de bunları deneyin:

  • Her öğün öncesinde su için.
  • Gün içinde yanınızda su şişesi taşıyın.
  • İş yerinizde masanızın üzerinde mutlaka su bulundurun.
  • Canınız atıştırmak istediğinde su için.
  • Kahve, çay gibi içeceklerin yanına bir bardak su ekleyin.
  • Günlük su tüketiminizi kaydedin.

SU İÇMEK İÇİN BİRÇOK NEDEN VAR!

Suyun faydaları saymakla bitmez. Daha kaliteli ve sağlıklı bir yaşam için su için. Yeterli miktarda su içmek;

  • Metabolizmayı hızlandırır. Kilo kaybını destekler.
  • Cildi nemlendirir ve sağlıklı, parlak bir görünüme kavuşturur.
  • Vücutta biriken toksinlerin atılmasını sağlar.
  • Eklemlere ve göze kayganlık sağlar.
  • Sebepsiz yorgunluk ve baş ağrısını iyileştirir.
  • Kabızlık ve bağırsak tembelliği gibi sindirim sorunlarının giderilmesini sağlar.
  • Vücut ısısını dengeler. Üşüme ve ateş basması gibi atakları önler.
  • Emziren anneler için en iyi süt yapıcı kaynaktır.
  • Susuzluğa bağlı unutkanlık, dikkat eksikliği gibi beyin fonksiyonlarını düzenler.
  • Ağız kokusunu önler.
  • Grip gibi hastalıklarda vücut direncine katkı sağlar.